対象:大人向けの本(理解できれば何才からでもOK)
ジャンル:ノンフィクション/食品/健康
書評 by Moeさん
fast-foodが多く食べられようになった今日の現状、そしてハンバーガーが作られる様子、えっ!と驚くような事実などを詳しく説明しています。
例えば、McDonaldsと、Walt Disneyは深い関係を持っていることを知っていますか。また、ドリンクの色は何を混ぜ合わせて作られているのでしょうか。fast-foodについて、知りたくなかったことが、全て明らかになります。
昨年、Omnivore's Dilemmaを読んでおもしろかったので、この本も楽しめました。今回は主にfast-foodについてでした。fast-foodは私に身近な存在なので、理解しやすかったです。fast-foodの危険せいが、よく分かりました。また、私たちはfast-foodにどう変えられたのか図や写真を使って説明しているので、とらえやすいです。この本を読むと、たった一人だけでも世界を変えられることに目を向けられます。
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